Elda – A. More – Merlot/Syrah/Cabernet 2017 I.G.P.

Merlot – Syrah

Caratteristiche organolettiche: Presenta note caratteristiche di frutti rossi, in particolare sentori di more che ne evocano il “nome”. Al palato si presenta rotondo ed armonico facile da abbinare a piatti di terra e di mare.

Ciclo produttivo: Vendemmia manuale la prima/seconda decade di Settembre. Macerazione e fermentazione in botti di acciaio a temperature controllate comprese tra 18°C-20°C. Affinamento in acciaio.