Descrizione
Tipologia: Bianchi
Cantina: Dario Coos
Abbinamenti: Aperitivi, Antipasti con asparagi e uova, piatti di pesce salsati.
Temperatura di servizio: 12/14° C.
Grado alcolico: 14.00%
CHF39.80
Sauvignon
Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Notevolmente intenso con sentori di frutta esotica, melone e peperone giallo. In bocca risulta una vasta gamma di aromi in armonia. Al palato risulta asciutto, di buona struttura e generoso.
Ciclo produttivo: Uve selezionate. Pressatura soffice. Fermentazione a tremperatura di 15/16° C. e affinamento in botti d’acciaio. Il vino permane per 4/6 mesi a contatto con i lieviti di fermentazione mantenuti in sospensione.
30 disponibili
Tipologia: Bianchi
Cantina: Dario Coos
Abbinamenti: Aperitivi, Antipasti con asparagi e uova, piatti di pesce salsati.
Temperatura di servizio: 12/14° C.
Grado alcolico: 14.00%
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